Je kunt het meestal niet zien, maar energie laat alle dingen op aarde gebeuren. Het zorgt voor warmte, licht, geluid, elektriciteit en beweging. Zonder energie zou de aarde koud en donker zijn en zou er niets op leven. Want alles wat leeft, heeft energie nodig. Ook jij! Om warm te blijven, te bewegen, te praten, te eten of te denken, maar ook om te voetballen of televisie te kijken.
Je haalt je energie uit je eten. De energie in eten wordt gemeten in kilojoules (kJ) of kilocalorieën (kcal). Eén kcal is hetzelfde als 4,2 kJ. Als je meer energie binnenkrijgt dan dat je verbruikt, slaat je lichaam de energie van de extra calorieën op in de vorm van vet.